ตารางอาหารลดน้ำหนัก เมนูคีโต 28 วัน กินตามนี้แค่ 1 เดือน หุ่นก็เปลี่ยน! | สูตรคีโต, อาหารง่ายๆ, อาหาร
ในแต่ละมื้อ ทานอะไรดีสำหรับอาหารคีโต คีโตเจนิค?
3 mmol/l ในขณะที่น้ำตาลกลูโคสที่ 4 mmol/l โดยทั้งสองมีค่าคงที่การผ่านหรือ Km ที่ใกล้เคียงกันทำให้เมื่อร่างกายสร้าง ketone bodies ในปริมาณที่มากพอ หรือมากกว่า 4 mmol/l สมองก็สามารถจะเลือกผ่าน ketone bodies ไปยังสมองผ่านเยื่อเลือกผ่านในสมองได้ (blood brain barrier) ซึ่งการใช้ แผ่นตรวจคีโตน ก็นิยมให้ได้ค่าที่ประมาณ 0.
เครื่องดื่ม เช่น นมอัลมอนด์ ชา กาแฟ ( ใส่วิปครีมแทนนม) น้ำโซดา น้ำมะนาว ( ไม่ใส่น้ำตาล ใส่หญ้าหวานแทนถ้าอยากหวาน) ที่ดีที่สุดคือ น้ำแร่และน้ำเปล่า!!! * เครื่องดื่มไดเอตทั้งหลายใช้สารให้ความหวานที่แม้ไม่ให้แคลอรี แต่กระตุ้นการหล่ังอินซูลิน เช่นกัน ดังน้ันควรหลีกเลี่ยง หรือจำกัดปริมาณ ** แอลกอฮอล์ ควรหลีกเลี่ยงเพราะทั้งแคลอรีสูงและคาร์บสูง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดื่มได้ บางโอกาสคือพวกบรั่นดี วอดก้า จิน ไวน์ รัม วิสกี้เตกีล่า แต่ถ้าอยากผอมอย่าเพิ่งเพิ่มดีกว่า 7. ผลไม้ เช่น อะโวคาโด ( ไขมันสูง แต่ส่วนใหญ่คือไฟเบอร์) เนื้อมะพร้าว มะนาว เลมอน มะกอก และผลไม้ตระกูลเบอร์รีทั้งหลาย ( จำกัดปริมาณ) Ketogenic diet อาหารคีโต มีอะไรบ้าง Summary Review Date 2019-06-13 Author Rating 5
หอมใหญ่ หอมใหญ่จัดเป็นผักที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดังนั้นแนะนำให้สาวคีโตนำหอมใหญ่มาประกอบเมนูอาหารทานจะยิ่งดีต่อการลดน้ำหนักมากขึ้น 6. อะโวคาโด อะโวคาโดไม่เพียงแต่จะเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันชนิดดีค่อนข้างสูงเลยทีเดียว อีกทั้งยังมากมายไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายอีกด้วย 7. มะเขือเทศ เชื่อว่าสาวคีโตก็อยากมีผิวพรรณที่สวยใสเป็นธรรมชาติ ดังนั้นจึงแนะนำให้ทานมะเขือเทศ เพราะเป็นผลไม้ที่นอกจากจะเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และช่วยบำรุงผิวพรรณแล้ว ยังมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำอีกเช่นกัน 8. กรีกโยเกิร์ต แม้ว่าสาวคีโตถูกห้ามในการดื่มนมและกินโยเกิร์ต แต่ขอบอกเลยว่าสามารถทานกรีกโยเกิร์ตได้ เนื่องจากเป็นโยเกิร์ตที่ผ่านการแยกน้ำตาลแลคโตสแล้ว จึงทำให้คาร์โบไฮเดรตต่ำ สามารถทานอย่างสบายใจได้ 9. นมอัลมอนด์ หากคุณเป็นสาวคีโตที่ชื่นชอบการดื่มนม แนะนำให้ดื่มนมอัลมอนด์100% แทนการดื่มนมวัวหรือนมถั่วเหลืองไปก่อน เพราะจะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลมากยิ่งขึ้น 10. ถั่วและธัญพืช ถั่วและธัญพืชหลายชนิดจัดเป็นแหล่งของไขมันชนิดดีที่สาวคีโตไม่ควรพลาดเด็ดขาด แต่ก็ไม่แนะนำให้ทานมากจนเกินไป เพราะอาจทำให้ร่างกายได้รับปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงตามไปด้วย การเลือกทานอาหารที่เหมาะสำหรับรูปแบบการลดน้ำหนักนั้นถือเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมาก เพราะประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักแต่ละรูปแบบนั้นขึ้นอยู่กับการเลือกทานอาหารนั่นเอง ดังนั้นสาวๆ ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักด้วยรูปแบบของการกินคีโต อย่าลืมทานอาหารที่เราได้นำมาแชร์ให้ได้ทราบกันด้วยนะคะ
อาหารคีโต กินอะไรได้บ้าง อาหารคีโต หรือ "Ketogenic Diet" จุดประสงค์หลักของอาหารคีโตเจนิค คือการเลี่ยงแป้งและน้ำตาลอย่างเด็ดขาด รวมไปถึงสารอาหารอื่นๆที่สามารถกระตุ้นการหลั่งอินซูลินด้วย เพื่อต้องการกดการหลั่งสารอินซูลินให้ต่ำที่สุดเพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาวะคีโตสิส (Ketosis) ที่ใช้ไขมันเป็นพลังงาน ไขมันที่ชาวคีโตกินได้ สำหรับอาหารคีโตประเภทไขมันมันที่กินได้นั้น มี 3 กลุ่ม มีดังนี้ 1. ไขมันอิ่มตัว เช่น ไขมันจากสัตว์ น้ำมันมะพร้าว กะทิธัญพืช ชีส วิปครีม ครีมชีส โดยกินในสัดส่วนประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ 2. ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เช่น น้ำมันมะกอก อะโวคาโด ถั่วเมล็ดเดี่ยวต่างๆ ( เช่น พวก แมคาเดเมีย อัลมอนด์) โดยกินในสัดส่วนประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ 3. ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น แซลมอน ปลาที่มีไขมันมาก เนย โดยกินในสัดส่วนประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ ( ไม่แนะนำให้กินน้ำมันจากพืชเพราะโอเมก้า 6 เยอะ ทำให้ร่างกายเพิ่มการอักเสบได้ และเราใช้ประโยชน์ได้ไม่คุ้มราคาที่ต้องจ่าย) แนะนำให้ดูว่า เรากินไขมันที่มาจากอาหารกลุ่มไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเป็นครึ่งนึงของโควตาไขมันเป็นหลักก็พอแล้ว แล้วกินปลาบ้าง อ่านเพิ่มเติม เมื่อชาวคีโตต้องกินข้าวนอกบ้าน เตรียมตัวอย่างไรดี อาหารคีโต ที่กินได้ 1.
บอล วัน นี้, 2024 | Sitemap