วิธี ทำ ข้าวเหนียว มูล
ระกกว่างนึ้งใช้ไม้พายตะล่อมข้าวจะได้สุกทั่วถึง 7 ระหว่างรอข้าวเหนียวสุกเราก็มาทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว 8 ตั้งกะทิเทหัวกะทิลงไป เหลือไว้สัก 1/4ถ้วยเพื่อที่จะละลายกับแป้งมันและแป้งท้าวยายม่อม เคล็ดลับ: ขั้นตอนนี้ต้องใช้ไฟอ่อนๆ 9 ใส่ใบเตยลงไปรอสักพักเติมกะทิที่เหรือที่ผสมกับแป้งลงไปเคี้ยวสักพักเติมเกลือลงไปเคี้ยวต่อจนกะทิข้นได้ที่ตักขึ้นพักไว้ 10 พอข้าวเหนียวสุก ยกลงเทใส่ภาชนะที่มีฝาปิดเพื่อเตรียมมูนเข้าเหนียว เทน้ำกะทิที่เตรียมไว้ลงไปในข้าวเหนียวใช้ไม่พายปาดให้เข้ากันแล้วปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ 10นาที พอครบ 10นาทีแรก เปิดฝาใข้ไม้พายปาดอีกครั้งแล้วปิดฝาทิ้งไว้ครั้งที่2. 20นาที พอครบ 20นาที ทำเหมือนเดิมใช้ไม้พายปาดข้าวเหนียวปครั้งสุดท้าย ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 10นาที พอครบกำหนดเราก็จะได้ข้าวเหนียวมูลแสนอร่อย ทานคู่กับมะม่วง หรือสังขยาก็ได้ 11 จัดข้าวเหนียวมูนใส่จานทานคู่กับมะม่วงน้ำดอกไม้ ราดด้วยกะทิโรยหน้าด้วยถั่วเขียวพร้อมเสริฟได้ เผยแพร่: 2/22/2019 • อัพเดท: 3/13/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 4 ความคิดเห็น เติมได้ค่ะ ไม่เสียค่ะ หยดนิดเดียวพอค่ะ สีผสมอาหาร สามารถแช่ข้าวเหนียวไว้ค้างคืนได้ไหมค่ะ จะเสียไหมค่ะ ขอบคุณมากค่ะ OPORRY.
- สูตรทำ ข้าวเหนียวมูนใบเตย เมนูสร้างอาชีพ หอมหวานมัน รับหน้าร้อน ต่อยอดได้หลายเมนู!
- วิธีทำ ข้าวเหนียวมูน ง่ายๆ สูตรอร่อยอย่างมืออาชีพ เด็กป.2 ก็ทำได้! นะคุณ
สูตรทำ ข้าวเหนียวมูนใบเตย เมนูสร้างอาชีพ หอมหวานมัน รับหน้าร้อน ต่อยอดได้หลายเมนู!
"ข้าวเหนียวมูนง๊ายง่าย เด็กป. 2 ก็ทำได้! นะคุณ" ส่วนผสม ข้าวเหนียวนึ่ง 2 ถ้วย กะทิ ½ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว 6 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำ ตั้งหม้อก้นลึกบนเตา เปิดไฟกลาง ใส่กะทิ น้ำตาล และเกลือลงไป พอเดือดลดไฟลง เคี่ยวสักพัก ใส่ข้าวเหนียวลงไป คนให้เข้ากัน ผัดจนส่วนผสมแห้ง ตักขึ้นใส่จาน โรยถั่วทองราดกะทิ กินกับมะม่วงสุกอร่อยอย่าบอกใคร โดย Health&Cuisine
- แม่ สี ม่วง ย้อม ผม
- วิธีทําข้าวเหนียวมูล
- สูตรทำ ข้าวเหนียวมูนใบเตย เมนูสร้างอาชีพ หอมหวานมัน รับหน้าร้อน ต่อยอดได้หลายเมนู!
วิธีทำ ข้าวเหนียวมูน ง่ายๆ สูตรอร่อยอย่างมืออาชีพ เด็กป.2 ก็ทำได้! นะคุณ
Maysylvie 15 มีนาคม 2564 ( 11:15) เข้าสู่หน้าร้อนกันแล้ว เมนูยอดฮิตที่หลายคนรอคอยคงหนีไม่พ้น ข้าวเหนียวมะม่วงแน่ๆ เราเลยนำ สูตรอาหาร สูตรขนม ข้าวเหนียวมูนใบเตย เมนูสร้างอาชีพ หอมหวานมัน ต่อยอดได้หลายเมนู! มาฝากคนรักขนมไทยกันจ้า! เป็นเมนูที่ต่อยอดได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง หน้ากระฉีก และอีกเพียบ แถมเพิ่มเติมด้วยกลิ่นหอมของใบเตย เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก ที่สำคัญสูตรนี้แอบบอกเคล็ดลับทำให้ข้าวเหนียวเงาสวย เป็นเม็ด สำหรับใครที่อยากจะนำสูตรไปเปิดร้านขาย บอกเลยลูกค้าติดตรึมแน่นอน! ว่าแต่จะมีวิธีและเคล็ดลับทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!
-พอครบ 25 นาที นำข้าวเหนียวลงมา แล้วตักน้ำกะทิเทลงไปค่อยๆเททีละนิดนะคะ คนให้น้ำกะทิกับข้าวเหนียวเข้ากันดี จากนั้นปิดฝาพักไว้ 10 นาที พอครบเวลาก็เปิดฝาคนอีกครั้งแล้วปิดฝาไว้อีก 20 นาที จากนั้นพักให้เย็นเตรียมตักหน้าสังขยา -ตักข้าวเหนียวมูนใส่กล่อง ตักสังขยาไว้บนข้าวเนียวมูน หรือจะห่อแบบใส่ใบตองก็สวยไปอีกแบบ. ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย คนรักอาหาร ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร ขนมแนนนี่